Vinklubb hos Kristin:o)

Så var kvelden kommet for vinkveld nummer to:o) ....Eller egentlig så er det en liten stund siden. Foreløpig eneste blogger, Katrin, er bare så forferdelig treeeeg for tiden med innlegg;o) Ting tar tid for fru Molvær Aarseth!!

Men i kveld tar jeg meg et glass rødvin og blogger litt om en veldig kjekk kveld 11. mars hos Kristin på Vasset!

Kveldens gjeng:o)

Lennart og Embla kjørte meg til "åstedet", og der har jeg aldri vært før. I det vi kjører opp til huset utbryter jeg "Oi for et flott hus og FOR en beliggenhet!" Da svarer Embla fra baksetet "Ja mamma det ligner på et hotell!" Så, enten har Kristin og Magnus et enormt stort hus, eller så sier det mer om størrelsen på de få hotellene Embla har vært med og overnattet på;o) Men at det var et knallfint hus det var vi skjønt enige om!

Så var det bare å begynne å smake viner!

Kristin holdt seg til italienske viner, en hvit og to røde. Angående vinene tror jeg du Kristin må fylle på med litt mer informasjon;o)

Første vin ut var denne hvitvinen som heter San Michele og er produsert av Ca'Rugate.

Og som dere ser så var den god nok til at flaskene ble tømt:o)
Druer: Carganega.
Årgang; 2009.
Pris: kr. 115,-
Når vi kommer til skjemaets del for farge, så er Ingeborg rimelig sikker på at den er hvit;o) Og når det gjelder smak så "kom vi frem til" at den bestod av blomst, urt, citrus og et hint av mandel:o))

Innimellom vinsmakingen spiste vi nyydelig salat med forskjellig tilbehør fra Oliviers.

Så var tiden kommet for å gå over på de røde vinene. Det som er med jentene i denne klubben er at det ikke er alle som liker rødvin. Men de som ikke liker var veldig flinke til å prøve å smake likevel!

Første rødvin var "Ripazzo", produsert av Begali Lorenzo.

Drue:

Årgang: 2009

Pris: kr. 140,-.

Vi var skjønt enige om at denne vinen var preget av kirsebær, tørket frukt og krydder, og at den var best til biff og absolutt best uten luft;o)!! 

Mmmm...Ingeborg nyyyter et glass rødvin.....

Meen, det var ikke bare vin vi koste oss med!

Det er jo skrekkelig godt med sjokolade til rødvin!

Siste vin ut denne kvelden var følgende vin, der jeg ikke har notert all verdens... Men jeg tenker den må hete "Pasqua" og er produsert av "Villa Borghetti"...

Til "dessert" serverte Silje oss sprudlevann fra "Efferven" (eller noe sånnt;o)) kjøpt på Emma's:o)



Til slutt kommer et knippe bilder, tatt av den rødvinselskende fotograf Ingeborg:o)

 

Katrin:o)

Første kveld:o)

Så var vi altså kommet igang med vinklubben som Marte og Kristin (?)har tatt initiativet til:o)!
Kjekt!

Vi teller 11 totalt, men denne kvelden var det syv stykker det passet for.


På vinkartet i kveld sto det kun hvitvin, og de to første vinene vi testet var disse...

Det er rimelig "profesjonelt"... Hver enkelt av oss må fylle ut skjema for hver vin vi smaker! Både når det gjelder klahet, fargedybde, intensitet, fylde, sødme, snerp, friskhet, konsentrasjon, ettersmak og aromagruppe. Flaks for oss så var Marte veldig godt forberedt på vår totale uvitenhet (!), ihvertfall min -Katrin;o)- og hadde printet ut ordlister til alle damer!

En sak tenkte vi var enkel, og det var å finne fargen på hvitvinen! Men det skulle vise seg å være langt vanskeligere enn vi trodde! Er den gul? Lys gul? Strågul? Mørk gul? Grønngul?

Heldigvis fant vi en god måte å løse fargeproblemet på... Vi kunne jo bare sammenligne det med Frida's hår;o)

Så var det de to neste vinene ut:

Det er "kun" to og to viner som skal drikkes sammen når en tester. Likevel skal vi drikke fra oss den ene, før vi drikker den andre;o)!

SKÅL!

Når det kommer til aromagruppene, så er neimen ikke det heller så enkelt... Fruktig? Vegetalsk? Urteaktig? Fat? Krydret? Blomsteraktig? Animalsk? Eller kanskje balsamisk, hva nå enn det er;o)? Er det rart det ble mye rining utover kvelden??

Men som dere vet, øvelse gjør mester! Så etterhvert blir vi nok veldig gode vinkjennere....;o)

I tillegg til vin hadde Marte handlet masse kjeks og deilige oster.

Og nydelig hjemmelaget foccachia fikk vi servert!

Det var en aldeles strålende kveld med mye rining og litt vining. Eller var det mye vining og litt rining? Uansett, det var en fantastisk kjekk og morro gjeng å tilbringe en fredagskveld sammen med:o)

Vi gleder oss til neste gang! (...som allerede er i morga;o))

Glade (h)vin og rin fra Katrin